ダイエットや美容効果抜群‼ 夏野菜たっぷり『絶品 冷製豚しゃぶラタトゥイユ』Chilled style Ratatouille
パプリカには老化防止や燃焼力をアップさせるカロテノイドという色素が多く含まれているようです。
カロテノイドはカロテンとキサントフィルの二つのグループに分ける事が出来るのらしいのですが
特にキサントフィルの方が老化を遅らせるのに有効だと言われているらしく
赤パプリカにはその量がなんとトマトの約100倍なんだそうですwケタ違いですね。
今回は色んな夏野菜を使った料理になってるので
ダイエットには勿論、美容にもかなり効果があるだと思います。
自分への体のご褒美に作って是非体の中から元気一杯になっちゃって下さい。
暑い時期にぴったりの美味しい料理です。
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