玄米でダイエットする時は玄米の毒に注意して！玄米などの種に含まれる酵素抑制物質を解除する方法！

by phe80483 · 2019年9月10日

玄米は健康やダイエットに有効なビタミンやミネラルを多く含みます。
しかし注意しないといけないのがアブシシン酸やフィチン酸の存在です。
高温で加熱するか、発酵させるか、発芽させるか、の方法がありますが、自宅で発芽玄米を作ると毒性が解除されます。

詳しくはブログ記事でお読み頂けます！

この音声の元記事
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