【ダイエット中にオススメ★肉レシピ】食べごたえ抜群☆ シャキシャキ牛肉の野菜巻き蒸し

【所要時間】
10分

【材料 （２人前）】
・牛ロース薄切り肉　6枚(200g）
・きゅうり　1本(100g)
・三つ葉　1束(40g)
・みょうが　2個(20g)
・生姜　小さじ1
・醤油　大さじ1と1/2
・酢　大さじ1と1/2
・すり白ごま　大さじ1

【栄養成分（1人前）】
カロリー:455kcal
糖質 : 2.8g
たんぱく質: 16.1g
脂質　　　:39.7g
食物繊維：1.7g

【作り方】
蒸し器にお湯を張りわかしておく。
生姜はすりおろす。　
１．きゅうりは薄切り、
三つ葉は4cm幅に、みょうがは千切りにする。
２．ボウルに生姜、醤油、酢、
すりごまを混ぜタレをつくる。
３．牛肉をそれぞれ2等分し、野菜を
巻き、耐熱皿にのせる
４．湯気のあがった蒸し器で
約10分蒸す。
５．蒸した後、２のタレをかける

【コツ・ポイント】
・野菜はきつめにまき、まき終わりを下にして、耐熱皿のならべましょう。

・夕食におすすめ/タンパク質たっぷり/体温アップ/お酒に合う/ぱぱっと1品

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